Over ons

aangenaam, wij stellen ons graag voor

Bie Sjoef

Genieten aan de rand van het Stammenderbos

Wij zijn Maikel en Omayra Schuffelen 38 & 36 jaar oud. Geboren en getogen in Geleen. Wij zijn trotse ouders van drie jongens Eyan, Quinn & Senn. We hebben altijd gezegd, als zich een kans voordoet waar we horeca en sport kunnen combineren dat we dat graag zouden willen. Dit hebben wij in 2021 waargemaakt.

 

En zo zie je maar, nu staan we hier als trotse eigenaren van Bie Sjoef Brasserie&Bar.

Ik (Maikel) heb de horeca altijd een warm hart toegedragen. Zo heb ik mijn horeca diploma’s behaald en heb ik jaren gewerkt in de keuken en bediening. Na de geboorte van onze oudste zoon ben ik de horeca even uitgestapt, maar altijd met de gedachten: “ooit keer ik terug in de horeca”. Nu de jongens wat groter zijn geworden is het tijd om de stap terug te maken. Met alle steun van Omayra en de kids. Omayra werkt nog parttime in de gehandicaptenzorg bij Daelzicht. Dit zal ze ook blijven doen en zal zich daarnaast 100% inzetten bij het uitbaten van deze brasserie&Bar. Het unieke aan dit alles is dat je voor of na een bezoek aan ons nog kunt gaan tennissen en of padellen.

 

Wij hopen jullie snel te begroeten en te proosten op een mooie toekomst.

 

Met vriendelijke groet,
Maikel & Omayra Schuffelen

Iets organiseren? Neem gerust contact met ons op voor de mogelijkheden